Walking dinner Bar de Vlieg

Geniet op een informele wijze (zowel zittend als staand) van onze heerlijke gerechtjes in een knusse typische Oudhollandse huiskamer setting.
WALKING DINNER BAR DE VLIEG | Walking dinner is te reserveren voor 15 -25 personen | 48 Euro per persoon, exclusief drankjes
Op diverse tafels geplaatst in Bar de Vlieg: gerookte tuinbonen, zuurdesembrood, roomboter, crudites van Hollandse groenten en tuinkruidendip. Onderstaande hapjes/bites worden geserveerd gedurende de avond:
Gerookte gans met dungesneden appel, rode biet, rogge en rozemarijn
Crèmesoep van bosui met radijs en steranijs
Meibloem geitenkaas, radijs, smului, komkommer, zuurdesem, dragon en basilicum cress
Maatjesharing, bietjes en radijs
Albert’s prijswijnnende gehaktballetjes, appel, spruitjes en zilverui
Dorade, jus van Hollandse strandkrabben, komkommer, witte bonen, venkel, dille en spinazieolie
Dessert van yoghurt, aardbeien, rabarber, merengue, vanille en dragon

Indien gewenst kan bovenstaand menu worden uitgebreid met bijvoorbeeld een selectie van kazen. Heeft u andere wensen, laat het ons vooral weten, wij denken graag met u mee!

Deze menukaart is geldig in juli, augustus en september 2019. Op woensdagen is Bar de Vlieg niet boekbaar.

Heeft u dieetwensen of allergieën laat het ons weten.