Five Flies Finest Food Flavors

Deze menukaart is geldig in april en mei
FIVE FLIES FINEST FOOD FLAVORS
Amsterdamse ossenworst met mayonaise van sjalot en augurk,daarbij verschillende bereidingen van ui
Tartaar van biet en Hollandse haring met karnemelkgel en gebrande haring
Bisque met Hollandse garnalen en cognac meringue
Gebakken buikspek met crème van appel en venkel en saus van appelstroop
Zeebaars met mousseline van wortel met tuinbonen en doperwten enbeurre blanc saus
Gebakken knolselderij met “rijstepap”van parelgort, gebrande knolselderijcrème, mosterdzaad en jus geroosterde knolselderij
Aardbeienmousse met frambozenijs en citroen hangop crème
Selectie van 4 Hollandse kazen
Dagelijks wisselende dessert
PRIJZEN
6-gangen menu met 6 glazen wijn, water en koffie met bonbon | 110.50 ( te bestellen tot 20:30 )
6-gangen menu zonder drank | 69.00 (te bestellen tot 20:30 )
5-gangen menu met 5 glazen wijn, water en koffie met bonbon | 99.75
5-gangen menu zonder drank | 59.00
4-gangen menu met 4 glazen wijn, water en koffie met bonbon | 84.00
4-gangen menu zonder drank | 49.00
3-gangen menu met 3 glazen wijn, water en koffie met bonbon | 66.50
3-gangen menu zonder drank | 39.00

Heeft u dieetwensen of allergieën laat het ons weten.